Asado de ternera checo con Knödel | Euromaxx

2014-12-08 30

En la ciudad medieval de Loket, situada al oeste de República Checa, se encuentra el hotel Emperador Fernando. Allí, el cocinero Petr Baláž prepara un plato tradicional checo para Euromaxx: Svickova, es decir, asado de ternera con salsa de nata. El plato viene acompañado de albóndigas checas y de cerveza de elaboradación propia.